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诗文 玉米骨头汤
释义

玉米骨头汤

玉米骨头汤的用料

排骨/龙骨/腿骨 300-500g 玉米 1个
胡萝卜 半个 番茄 1个
盐 适量 姜片 4片
大料 半个

玉米骨头汤的做法

步骤1

骨头凉水下锅,煮开滚2-3分钟,捞出用温水洗干净。另提前准备炖锅烧开水,放入骨头。 (焯水时不要盖锅盖,利于走腥气)

步骤2

加姜片,大料半个,1个小点的番茄!番茄切的块儿尽量大点,

步骤3

小火炖30分钟!如果用腿骨炖,需要撇油!

步骤4

加入玉米,胡萝卜,炖20分钟!
玉米骨头汤的做法图解5

步骤5

加盐调味!出锅!

玉米骨头汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:03:28