草莓酱
草莓不是那种大棚栽种的，属于野生的，个头小，果肉殷实，四分之一酸，四分之三甜，都是自己亲手采摘。
草莓酱的做法
步骤1
草莓用盐水浸泡五分钟，晾干。
步骤2
去掉中间的白蒂，切成小块。
步骤3
放少许白糖腌制五分钟
步骤4
再放到锅里，加冰糖，开始小火轻搅
步骤5
五分钟后的样子，要不断翻动，避免粘锅，不用再另外加水。
步骤6
二十分钟后。
步骤7
最后的成品啦！