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诗文 火腿肠炒玉米粒
释义

火腿肠炒玉米粒

儿子非常喜欢吃,所以当妈妈的当然要满足他啰!

火腿肠炒玉米粒的用料

玉米粒 200g 火腿肠 3个(小条的那种)
葱苗 两棵 盐,生抽 少许

火腿肠炒玉米粒的做法

步骤1

买回来的玉米粒儿倒入细小的晒网中,然后放进装满水的盆中过滤掉那些漂浮物,洗干净后沥水。火腿肠切好小片备用。

步骤2

热锅倒油,待油温六七成热放玉米粒进去翻炒,这期间加少许盐。

步骤3

玉米粒快熟时下火腿肠继续翻炒,再加少许生抽即可。(火腿肠本身就能生吃不需要太久)
火腿肠炒玉米粒的做法图解4

步骤4

撒入葱段装盘起锅啦!

火腿肠炒玉米粒的烹饪技巧

1.挑选玉米的时候要挑嫩一些的,粒大饱满的,最好是买的时候让他帮忙剥好粒儿,不然自己很难搞。

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更新时间:2024/11/22 18:51:51