蛋黄酱蛋糕
蛋黄酱蛋糕的做法
步骤1
将鸡蛋和糖混合打发。
步骤2
加入蛋黄酱。
步骤3
加入香草精，搅拌均匀。
步骤4
加入低筋面粉、泡打粉和水混合成面糊。
步骤5
倒入模具。
步骤6
烤箱预热后，放入烤箱，设置175℃，22分钟。蛋黄酱蛋糕的烹饪技巧
由于蛋黄酱的主要成分是油和鸡蛋，所以做蛋黄酱蛋糕毋须另加植物油