蛋黄酱蛋糕

蛋黄酱蛋糕的用料

步骤1

将鸡蛋和糖混合打发。

步骤2

加入蛋黄酱。

步骤3

加入香草精，搅拌均匀。

步骤4

加入低筋面粉、泡打粉和水混合成面糊。

步骤5

倒入模具。

步骤6

烤箱预热后，放入烤箱，设置175℃，22分钟。

由于蛋黄酱的主要成分是油和鸡蛋，所以做蛋黄酱蛋糕毋须另加植物油

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