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诗文 给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖
释义

给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖

不知道送幼儿园小盆友什么,想来想去,做点花生牛轧糖好了,于是开始备料,我觉得芒果味的棉花糖好吃,但是做出来以后会是黄色,可能没有白色看着那么漂亮

牛轧糖的用料

花生碎 200g 雀巢全脂奶粉 200g
无盐黄油 75g 日本棉花糖 2大包

牛轧糖的做法

步骤1

不粘锅放入黄油,小火融化。
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解2

步骤2

接着放入棉花糖,我用了这样的两包,之前还吃了几个。搅拌融化,我一直是用微火
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解3

步骤3

待棉花糖融化的差不多了,放入奶粉,这种的半袋,这时候搅拌也行不搅拌继续放入花生碎也行,两种我都试过,无差。
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解4

步骤4

花生碎,淘宝买的买了400g,第一次就用了半袋,其实大胆的多放没问题。所有的食材都放入后,关火。这时候说实话用铲子真是搅拌不动,大概搅拌一下后,戴上一次性手套,开揉吧,锅里可以揉,也可以拿出来放上一张吸油纸也可以不放在案板上揉,最后用擀面杖弄平。
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解5

步骤5

放凉,温凉就行。之后一刀切条。
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解6

步骤6

我第一次做时没经验先试着包了一下
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解7

步骤7

看了下效果
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解8

步骤8

之后开始包啊包啊,温馨提示,淘宝有卖那种就是防粘的皮的糯米做的,连同漂亮的糖纸一起包起来这样糖纸不会被油浸到,会很漂亮。
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解9

步骤9

各种包装
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解10

步骤10

每个小盆友三块,不要嫌弃我抠门,毕竟糖吃多了不好嘛
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖的做法图解11

步骤11

当然你也可以多做一些送给你的大朋友们

牛轧糖的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 13:05:02