诗文 | 给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖 |
释义 |
给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖不知道送幼儿园小盆友什么,想来想去,做点花生牛轧糖好了,于是开始备料,我觉得芒果味的棉花糖好吃,但是做出来以后会是黄色,可能没有白色看着那么漂亮 牛轧糖的做法步骤1 不粘锅放入黄油,小火融化。![]() 步骤2 接着放入棉花糖,我用了这样的两包,之前还吃了几个。搅拌融化,我一直是用微火![]() 步骤3 待棉花糖融化的差不多了,放入奶粉,这种的半袋,这时候搅拌也行不搅拌继续放入花生碎也行,两种我都试过,无差。![]() 步骤4 花生碎,淘宝买的买了400g,第一次就用了半袋,其实大胆的多放没问题。所有的食材都放入后,关火。这时候说实话用铲子真是搅拌不动,大概搅拌一下后,戴上一次性手套,开揉吧,锅里可以揉,也可以拿出来放上一张吸油纸也可以不放在案板上揉,最后用擀面杖弄平。![]() 步骤5 放凉,温凉就行。之后一刀切条。![]() 步骤6 我第一次做时没经验先试着包了一下![]() 步骤7 看了下效果![]() 步骤8 之后开始包啊包啊,温馨提示,淘宝有卖那种就是防粘的皮的糯米做的,连同漂亮的糖纸一起包起来这样糖纸不会被油浸到,会很漂亮。![]() 步骤9 各种包装![]() 步骤10 每个小盆友三块,不要嫌弃我抠门,毕竟糖吃多了不好嘛![]() 步骤11 当然你也可以多做一些送给你的大朋友们牛轧糖的烹饪技巧 |
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