薯条
喜欢吃薯条，可惜觉得外面的油不干净就自己做了
薯条的做法
步骤1
准备好三个土豆
步骤2
将土豆去皮
步骤3
3土豆切成细长的条，宽度最好不要超过一厘米，
步骤4
4土豆泡在盐水里十分钟左右，
步骤5
5把泡过盐水的土豆放在开水中煮2～3分钟，
步骤6
6煮好的土豆迅速过凉水然后摊开晾凉
步骤7
7把晾好的土豆放进冰箱速冻，冻得硬邦邦的就可以随时拿出来炸了！
步骤8
速冻好的土豆
步骤9
放入油锅里炸3分钟左右就可以了薯条的烹饪技巧
友情提示:1泡土豆的盐水可以稍微咸点这样炸出来不配酱也可以吃！2最好拿几张厨房用纸放在盘子上吸油！