是菜也是零食——蜜汁豆干

步骤1

白豆干切成一公分见方的小块，煎至两面金黄

步骤2

加入白砂糖、少许盐、生抽、老抽，加水与豆干平齐，盖上锅盖，中小火焖煮至汁收干，加入鸡精，即可。