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诗文 白灼金针菇
释义

白灼金针菇

白灼金针菇的用料

金针菇 125g 生抽 1.5ml
糖 1汤匙 香葱 2根
小红干辣椒 若干

白灼金针菇的做法

白灼金针菇的做法图解1

步骤1

1、金针菇洗净去根在沸水中灼1分钟;2、盘中入生抽、糖拌匀,将金针菇沥干水码放在盘中;3、小葱切小朵撒在上面;4、锅中烧两汤匙油,入小红椒炒香捞出入盘,锅中油烧开浇在小葱上,拌匀,开吃。

白灼金针菇的烹饪技巧

金针菇焯水时间不宜过长,不然金针菇会塞牙滴。

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更新时间:2024/12/26 4:17:03