牛肉炒饭
牛肉炒饭的做法
步骤1
牛肉切粒，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制1个小时。冷饭加少许开水打散。黄瓜胡萝卜切小丁。步骤2
锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色。步骤3
倒入米饭翻炒均匀，最后加入黄瓜胡萝卜丁即可。若不够咸，可在出锅时加少许盐。
| 诗文 | 牛肉炒饭 |
| 释义 |
牛肉炒饭牛肉炒饭的做法步骤1 牛肉切粒，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制1个小时。冷饭加少许开水打散。黄瓜胡萝卜切小丁。步骤2 锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色。步骤3 倒入米饭翻炒均匀，最后加入黄瓜胡萝卜丁即可。若不够咸，可在出锅时加少许盐。牛肉炒饭的烹饪技巧 |
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