杏鲍菇小馄饨
杏鲍菇小馄饨的做法
步骤1
将面粉内倒入适量的清水，和成面团放在一边醒二十分钟左右。
步骤2
将所需用品准备好。
步骤3
将小葱、香菜、杏鲍菇和胡萝卜都切末备用。
步骤4
将小葱和香菜末留下一些，其余的材料加入油、盐、酱油、五香粉等调料拌匀。
步骤5
搅匀后的馅料。
步骤6
将面团擀成大的面皮，并将面皮折叠起来切成小片的饺子皮。
步骤7
将馅料包入馄饨皮内。
步骤8
锅内倒入适量油，放入榨菜和葱花爆香后倒入适量清水。
步骤9
将紫菜和小葱末和香菜末准备好，鸡蛋打散备用。
步骤10
锅开后放入馄饨煮熟后加入鸡蛋液，放入紫菜小葱末，滴入几滴香油即可。
步骤11
做好的馄饨，鲜香味美。