诗文 | 滑嫩蒸蛋黄 |
释义 |
滑嫩蒸蛋黄这是六个月到一岁宝宝最佳的辅食,营养丰富而且做起来简单! 滑嫩蒸蛋黄的做法步骤1 鸡蛋顶部磕一个一毛钱硬币大小的洞步骤2 把蛋清甩入一个碗里,掰开鸡蛋把剩下的蛋黄倒入另个碗,这步注意,尽量把蛋清撇干净!步骤3 蛋黄里倒入大约四倍的凉水,放一滴香油打散步骤4 隔水蒸大约十分钟,如果蛋清去的干净,就是蒸二十分钟还是依然滑嫩(我有次忘了整蒸了二十多分钟)到点端出,放凉即可喂宝宝喽!滑嫩蒸蛋黄的烹饪技巧也可以添盐,糖,酱油等,这个是根据各家宝宝口味而定,不过我建议一岁以内宝宝不吃盐和糖最好,因为盐会就是钙,而糖会影响宝宝牙齿发育,这是个人意见! |
随便看 |
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