牛奶司康
经过我自己的研究，这样的高筋粉和低筋粉的配比是比较好吃的，既松软外表又酥脆。
牛奶司康的做法
步骤1
首先，把黄油切成小丁，与所有的粉类去融合。搓成玉米屑状。步骤2
放入一个鸡蛋适量牛奶和成面团。
步骤3
切割成自己喜欢的形状。刷上蛋黄液。
步骤4
烤箱预热170度，十五分钟左右。表面金黄即可拿出。牛奶司康的烹饪技巧
牛奶一点一点的添加以免过软或过硬。