干煸鱿鱼
把汁收干就好，没有煸到太硬，要想吃硬点的可以小火多烤一会儿
干煸鱿鱼的做法
步骤1
鱿鱼须洗净控干水分
步骤2
加入孜然，辣椒和盐
步骤3
放入有少许油的盼家炒锅中炒匀
步骤4
加盖中火约3分钟左右
步骤5
开盖把水分完全烤干
步骤6
出锅完成