西兰花炒肉
西兰花炒肉的做法
步骤1
西兰花切好，放开水里加少许盐煮两到三分钟，不可煮太久，容易变黄变软。
步骤2
辣椒横切，大蒜拍了切片。
步骤3
肥肉切片，锅热放少许油然后把肥肉放入，放点点盐。
步骤4
肥肉的油榨出来后放入大蒜爆香，然后放入西兰花和辣椒翻炒，放盐，放入少许美味鲜，然后出锅。