鸡蛋煎饼

步骤1

1.面粉加水调成糊状，不要太稀。加点盐，鸡精，少许葱花！调成糊状备用！

步骤2

2.锅中倒油，煎培根和火腿肠，盛出来放在面纸上吸油(也可以不做这步，因为我不喜欢油腻)。煎蛋，盛出备用！

步骤3

3.锅中热油，油多点，油热后将面糊摊开在平底锅中。然后煎一下，两边容易中间烧难一点，可以用铲子按一下，然后翻面，再煎，两面脆脆的时候就可以了。其实真的家乡的鸡蛋煎饼是很薄的。我这个有点摊饼子的意思了。

步骤4

4.将培根 鸡蛋 火腿肠放在饼上，抹上酱，因为家里没有专门的酱料我就把吃培根搭配的HP酱抹了一点，后来又发现了甜面酱又搞了一点，其实可以放点生菜，但是我BF不吃就木有啦！然后撒点孜然粉啥的。卷起来，就大功告成啦！！！