京酱肉丝
京酱肉丝的做法
步骤1
1、将大葱洗净切成丝2、将猪里脊肉切成细条，然后用十三香和料酒把肉腌一下
步骤2
3、将买回的干豆腐皮用热水焯一下
步骤3
4、在锅中加油待有温加热到七层，放入葱姜翻炒出香味之后将葱姜到出5、将腌好的肉放入锅中翻炒至变色
步骤4
6、倒入甜面酱快速翻炒，翻炒至每条肉上都均匀的沾满甜面酱即可出锅
步骤5
出锅喽！