柠檬可乐鸡腿
柠檬可乐鸡腿的做法
步骤1
将鸡腿洗净放入柠檬汁
步骤2
取半个柠檬挤出汁水倒入鸡腿上，腌制20分钟
步骤3
带有鸡皮的那一面先放入锅里煎，我没有倒油，因为柠檬腌制过，加上鸡皮上有鸡油哈
步骤4
待鸡腿两面煎至稍金黄，倒入切好的生姜一起炒一会
步骤5
倒入可乐，没过鸡腿，然后倒入料酒，少许盐，开始炖
步骤6
盖上锅盖，这样比较快
步骤7
收了一些汤汁之后，放入白糖，白糖可以根据个人口味，因为我有加入柠檬腌制鸡腿，所以会有些酸味，加上白糖，会比较甜。可乐本身也很甜，所以可以尝一下再放糖的量
步骤8
等到最后汁收的差不多就可以出锅啦，生姜放里面味道很不错哦，喜欢的人可以多放一点哈
步骤9
装盘嘻嘻
步骤10
撒上葱花，上桌