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诗文
蒜香排骨
释义
蒜香排骨
蒜香排骨的用料
排骨 2条切段
蒜头 一把
辣椒 2个
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
鸡精 1小匙
花椒粉 适量
生粉 适量
蒜香排骨的做法
步骤1
排骨洗净后把全部辅料放进去腌至一个小时。
步骤2
油锅加热,将排骨两面沾一下生粉放进炸,先用炆火再转大火,炸完捞起。
步骤3
另起锅放点油将葱粒辣椒粒微炒,将排骨放进翻炒几下便可装盘。
蒜香排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 13:02:40