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诗文 蒜香排骨
释义

蒜香排骨

蒜香排骨的用料

排骨 2条切段 蒜头 一把
辣椒 2个 生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙 鸡精 1小匙
花椒粉 适量 生粉 适量

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净后把全部辅料放进去腌至一个小时。

步骤2

油锅加热,将排骨两面沾一下生粉放进炸,先用炆火再转大火,炸完捞起。

步骤3

另起锅放点油将葱粒辣椒粒微炒,将排骨放进翻炒几下便可装盘。

蒜香排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:54:01