蓝莓麦芬
这个是老外的配方，所以有些材料不一定有啊， 我走遍了整过镇了， 都找不到酸奶油 ，所以最后用奶油奶酪代替了，
蓝莓麦芬 的做法
步骤1
黄油 热一下 融化后 放一边放凉 待用 烤箱162度 预热步骤2
先把面粉， 泡打粉 和盐混在一起 搞均匀了 待用步骤3
将鸡蛋打散 放糖 搅匀 至发白步骤4
加上黄油 搅拌 ， 然后加上酸奶油搅拌 这时候搅拌起来有些吃力了步骤5
在面粉里加上蓝莓 一起倒进蛋糊里 搅匀 ， 因为这时候的面糊已经差不多变面团了， 用勺子搅着搅着 我就改用手抓了步骤6
准备烤麦芬的烤盘 淘宝应该有的， 每个烤盘有6个杯， 在杯上铺上油纸步骤7
然后将混合物放在杯子里 放到刚满就可以了
步骤8
烤箱162度 25到30分钟蓝莓麦芬 的烹饪技巧
两杯和量勺 ， 都可以在淘宝购买 ， 大部分大型商场和专卖烘焙东西的地方也可以买得到。 酸奶油在中国不常见， 在淘宝也有得卖， 没有的 怕等时间的 可以用纯奶油加柠檬汁代替 或者用奶油奶酪代替， 当然味道会改变一些， 但这也是没办法的办法了。。。 麦芬一般都可以用保鲜膜包起来 放冰箱里 可以保存1个月左右的