铁板鱿鱼
经常看外面的铁板鱿鱼就流口水，所以就自己做做啦
铁板鱿鱼的做法
步骤1
冰鲜鱿鱼洗净切条，在开水里焯一下（目的是去除多余水分）捞起晾干水分步骤2
洋葱切成条备用步骤3
下油，油烧至冒烟（我用的是菜籽油）下鱿鱼爆炒1分钟左右，下洋葱继续炒至洋葱半熟，步骤4
一加入一匙甜面酱，半匙耗油，少许酱油翻炒至香出，加辣椒面（我用的红油角子）花椒粉炒出香味，关火，加孜然，鸡精炒匀，装盘既可吃啦步骤5
特别说明一下，因为甜面酱和耗油和酱油。都有盐味，建议不要加盐了
| 诗文 | 铁板鱿鱼 |
| 释义 |
铁板鱿鱼经常看外面的铁板鱿鱼就流口水，所以就自己做做啦 铁板鱿鱼的做法步骤1 冰鲜鱿鱼洗净切条，在开水里焯一下（目的是去除多余水分）捞起晾干水分步骤2 洋葱切成条备用步骤3 下油，油烧至冒烟（我用的是菜籽油）下鱿鱼爆炒1分钟左右，下洋葱继续炒至洋葱半熟，步骤4 一加入一匙甜面酱，半匙耗油，少许酱油翻炒至香出，加辣椒面（我用的红油角子）花椒粉炒出香味，关火，加孜然，鸡精炒匀，装盘既可吃啦步骤5 特别说明一下，因为甜面酱和耗油和酱油。都有盐味，建议不要加盐了铁板鱿鱼的烹饪技巧 |
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