诗文 | 早餐饼 三角饼 胡萝卜鸡蛋饼 |
释义 |
早餐饼 三角饼 胡萝卜鸡蛋饼儿子超喜欢吃早餐饼,软软的,香香的,又有营养,每次都能吃好多。 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1 鸡蛋1-2个,加入清水打散。加入袍好丝的胡萝卜和葱末,再加两勺盐调匀。步骤2 加约200g面粉调成很稀的状态步骤3 清水酌情调整,不要太干步骤4 平底锅开小火,把油加热,倒入一勺面糊步骤5 煎至底部可以脱离锅底自由移动,表面有部分凝结时,手拿锅饼,用力一甩,面饼翻面。步骤6 翻面后别忘了加食用油,以免底部煎糊。当两面都成这种金黄色即可出锅。步骤7 可以这样整块卷着吃步骤8 也可以几张面饼相叠切成三角饼,方便食用胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧这个量大约能做4张饼,一家三口吃正好。也可以做海带丝的,也很好吃 |
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