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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

鸡蛋饼~红遍全国的小吃!~呵呵说实在的以为很简单~其实还真不容易做!~第一次做外相不怎么满意!~不过味道还可以呵呵!~

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 面粉
葱花

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

我觉的鸡蛋饼最关键的就是调糊~面糊看上去简单~但是学问很大~薄厚程度都的看经验~我感觉我调的糊就有点稀~调糊就是面粉加水~
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅加油~加一勺面糊摊平~
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

在成型的饼面上加葱花和一个鸡蛋~把鸡蛋打散~在翻一个个~抹上辣酱和大酱~在对折就好了!~

鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:53:21