诗文 | 海鲜火龙盏 |
释义 |
海鲜火龙盏海鲜火龙盏的做法步骤1 将胡卜,葱,蒜,切碎备用。将火龙果切成正方形块,(壳留着装盘用),鱿鱼切成圈备用。步骤2 倒油+胡,葱,蒜炒香后+,鱿鱼,虾一起炒(先用猛火,后小火)大概炒8-10分钟,虾变红,鱿鱼卷起来为止。+火龙果继续炒步骤3 +盐+糖+胡椒粉(根据个人口味)继续翻炒几秒步骤4 做勾芡的材料:一碗开水+一些淀粉(不要太稠),开小火同时,散入锅中(画一个圈的方式倒入锅中即可)继续翻炒几下。步骤5 盛到挖空的火龙果壳中,滴几滴香油即可,开饭啦》》》》步骤6 来几张美图欣赏下海鲜火龙盏的烹饪技巧1.勾芡粉导入要迅速,翻炒防止焦掉。 2.火龙果,不能超太烂。 3,胡萝卜可以,随心做些造型 |
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