自创糯米排骨
自创糯米排骨的做法
步骤1
肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；步骤2
同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；步骤3
取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；步骤4
腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；步骤5
上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
| 诗文 | 自创糯米排骨 |
| 释义 |
自创糯米排骨自创糯米排骨的做法步骤1 肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；步骤2 同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；步骤3 取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；步骤4 腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；步骤5 上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。自创糯米排骨的烹饪技巧 |
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