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诗文
蒜蓉豆豉蒸塘鲺
释义
蒜蓉豆豉蒸塘鲺
蒜蓉豆豉蒸塘鲺的用料
塘鲺 半斤
蒜蓉 少许
豆豉 少量
姜丝 适量
料酒 少许
盐 少量
生抽 适量
辣椒 少许
香油 几滴
蒜蓉豆豉蒸塘鲺的做法
步骤1
塘鲺洗净剁小块,用一点料酒、盐、生抽等拌匀,再将姜丝、蒜蓉、豆豉等加入拌匀,最后放上辣椒,浇几滴生油
步骤2
水烧开后,上锅隔水蒸十五分钟左右即可
蒜蓉豆豉蒸塘鲺的烹饪技巧
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题李亮功家周昉画美人琴阮图 黄庭坚
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更新时间:2025/9/6 5:45:55