蒜蓉豆豉蒸塘鲺

蒜蓉豆豉蒸塘鲺的用料

步骤1

塘鲺洗净剁小块，用一点料酒、盐、生抽等拌匀，再将姜丝、蒜蓉、豆豉等加入拌匀，最后放上辣椒，浇几滴生油

步骤2

水烧开后，上锅隔水蒸十五分钟左右即可

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