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诗文 四季豆炒肉片:营养丰富
释义

四季豆炒肉片:营养丰富

四季豆炒肉片的用料

豆角 150克 肉 200克
a.生抽 2茶匙(10ml) 玉米淀粉 1茶匙(5克)
料酒 1茶匙(5ml) 盐 1茶匙(5克)

四季豆炒肉片的做法

步骤1

准备材料。

步骤2

肉切片用调料a搅拌好

步骤3

豆角去掉两头后,折成5厘米左右的段,锅中放水和盐及适量的油,水开后,倒入豆角焯熟后捞出,放冷水过凉

步骤4

锅中放油,及蒜片,下入肉片,倒入豆角,加入适量的盐即可出锅

四季豆炒肉片的烹饪技巧

1,豆角焯水的时候,放入盐和油,会使豆角更绿 2,豆角焯好后,过凉水,也会使豆角更绿

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更新时间:2024/12/26 14:09:56