自创玉米鸡丁
一不小心买了玉米青豆，结果粘粘的玉米和鸡肉搭着还不错哦
自创玉米鸡丁的做法
步骤1
鸡腿剃去骨头，切丁。小米椒切园丁，生姜切丝，洗净玉米青豆步骤2
切好的鸡肉装盘，加入少许盐，一点儿水，上锅蒸熟后，把鸡汁倒出来步骤3
锅内热油，加入玉米青豆，加少许盐，烧熟后盛出步骤4
锅内热油，加入生姜，小米椒，翻炒后加入鸡丁，炒至微微变色后加入玉米青豆翻炒步骤5
倒入鸡汁，加盐，少许酱油调色，耗油少许。待鸡汁收好就能出锅啦！自创玉米鸡丁的烹饪技巧
鸡肉炒之前先上锅蒸熟，用蒸出来的鸡汁代替水会更好哦