| 诗文 | 梅干菜肉末炒饭 | 
| 释义 | 梅干菜肉末炒饭梅干菜肉末炒饭的做法步骤1梅干菜沸水浸泡最少2个小时后去掉水备用。 步骤2五花肉剁成碎肉泥放入葱花姜末生抽鸡精调味。 步骤3炒锅倒油烧热放入拌好的碎肉泥,炒至肉末变颜色放入梅干菜,倒入水焖10分钟,梅干菜软烂就可以放入盐调味了。 步骤4汤汁快要收干时放入熟米饭超软就可以出锅开吃了。 梅干菜肉末炒饭的烹饪技巧 | 
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