海苔蛋卷
美好的周末，就从营养又美味的香葱海苔蛋卷开始吧～这是看韩国综艺学到的一道菜，加以改良而成的～
海苔蛋卷的做法
步骤1
取两个鸡蛋入碗中打散，加入适量盐搅匀；小葱切末加入蛋液中搅匀步骤2
煎锅预热，用黄油块在锅底抹匀。要保证整个锅底都有黄油，不然鸡蛋粘锅就卷不起来了。步骤3
煎锅调中火，将加有香葱的蛋液倒入煎锅中，撒上黑芝麻，趁上层蛋液还未凝固，将海苔片铺在鸡蛋上。步骤4
待上层蛋液半干，用铲子和筷子从蛋饼一头卷卷儿，最后卷成蛋卷。步骤5
卷成卷后稍待两分钟，用牙签插入蛋卷拔出，牙签上不沾蛋液，里面就熟了。
步骤6
出锅切块装盘，撒上番茄酱，开动吧～海苔蛋卷的烹饪技巧
简单的过程中火不要太大，不然蛋卷里层还没熟外层就已经糊了