炒萝卜干
炒萝卜干的做法
步骤1
将适量的萝卜干用开水泡大概15分钟，这是我们自己制作的萝卜干，制作的过程中会撒盐腌制，所以炒道菜的时候只下了一点盐，泡开后，先热锅，放蒜把萝卜干炒熟，待用
步骤2
我选择的是半瘦半肥的猪肉，这样炒的时候不会太干，肉剁碎加酱油，盐，油，胡椒粉腌制5分钟
步骤3
热锅，放少许油将肉末炒5分熟，再与萝卜干一起炒5分钟就完成了
步骤4
成品完成