香辣河虾

步骤1

首先将干辣椒切成条，生姜切末。然后在热油里先放入姜末和干辣椒条，爆出香味，河虾放入锅里爆炒。加入料酒，适量的盐和少许酱油，中火焖一会，最后装盘，再撒上些葱花即可。