肉丝草菇炒花菜
肉丝草菇炒花菜的做法
步骤1
食材：肉丝、草菇、花菜。草菇洗净。
步骤2
花菜洗净，弄成小朵。
步骤3
肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀。
步骤4
调料：蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
步骤5
坐锅热油爆炒肉盛出。
步骤6
坐锅热油煸炒草菇二分钟。
步骤7
.加花菜继续煸炒二分钟。
步骤8
.加热水少量，盖锅盖烧二分钟。
步骤9
开盖加肉丝翻炒。
步骤10
.加调料。
步骤11
收汁就OK咯。趁热吃。为了拍照老吴喊快点…………，所以用单反拍成介个样子有点对不住单反了，哈哈。凑合看看吧