鸡蛋羹
小的时候最爱吃上面带虾皮那快儿 特有味！！今天宿舍的姑娘们又有福啦（＾＾）
鸡蛋羹的做法
步骤1
葱、蒜切碎 鸡蛋打散
步骤2
在鸡蛋中分别加入蒜末、葱末、生抽、盐、油、花椒面、虾皮 搅匀
步骤3
加入温开水 鸡蛋和水的比例1：1.5 上锅蒸制鸡蛋羹的烹饪技巧
为了减短蒸制时间 可以用温开水～