家常小炒
家常小炒的做法
步骤1
莴苣和胡萝卜去皮切片，黑木耳热水泡发
步骤2
锅中放入适量油，七成熟倒入莴苣和胡萝卜翻炒3分钟
步骤3
倒入黑木耳炒几下
步骤4
加入适量清水、盐，盖上锅盖
步骤5
5分钟，汁水差不多了，加入适量鸡精翻炒
步骤6
出锅，简单的家常小炒