菠菜蛋饼
菠菜蛋饼的做法
步骤1
火腿切粒
步骤2
先打入鸡蛋，在加入面粉搅匀。
步骤3
把洗净的菠菜烫熟
步骤4
把菠菜切碎放入面粉蛋液中。
步骤5
加入少许冷水并水充分搅匀。
步骤6
热锅放油，将蛋液倒入少许，顺时针转动锅，小伙煎一面，翻转另一面，两面微黄即可。