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诗文 莲白回锅
释义

莲白回锅

莲白回锅的用料

五花肉 半斤 莲白 适量
郫县豆瓣 少量 盐,豆豉 少量

莲白回锅的做法

莲白回锅的做法图解1

步骤1

‘首先把五花肉放开水中煮熟,晾涼切片

步骤2

煮肉的时间把莲白洗净撕块状。然后热锅倒入肉翻炒出油,根据个人喜好看肉的程度。炒好就加入郫县豆瓣,豆豉,炒出味加入莲白翻炒。起锅可放少量花椒面调味。

莲白回锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:12:44