芝士焗紫薯

每次出去总惦记街边的芝士焗番薯，买了个mini烤箱回来，于是打算自己做试试！喜欢芝士，可以根据自己口味加，还可以拌到里面做芝心～第一次做味道很好！材料简单，制作又方便，一定适合大家～

芝士焗紫薯的用料

紫薯 500g

马苏里拉芝士 150g

纯牛奶 200g

白糖适量

芝士焗紫薯的做法

步骤1

把紫薯或者甜番薯蒸熟，对半切开比较快，用高压锅10分钟。没有高压锅的用普通锅隔水蒸熟。挖出肉，用勺子压烂，边加入牛奶和适量糖。

步骤2

把薯蓉放进模具里，喜欢芝心的可以往里面加上芝士，再压实。上面铺上芝士条。喜欢多少铺多少！

步骤3

烤箱预热180度预热5min，焗10分钟。我的是mini烤箱，直接放在下层。

步骤4

香喷喷的芝士焗紫薯出炉啦～！

步骤5

用马苏里拉芝士，可以拉丝的噢！要趁热吃才好味噢！

喜欢甜的可以加点白糖，牛奶的量看着薯蓉量加，不要太干就可以了～主要看自己口味，多点少点不影响效果！有牛油可以加点牛油，没有的话只加牛奶也一样好味噢！