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诗文
卤铁蛋
释义
卤铁蛋
卤铁蛋的用料
鸡蛋 适量
茴香 适量
糖 3g、
酱油 适量
花椒 适量
桂皮 适量
卤铁蛋的做法
步骤1
将鸡蛋煮熟,然后去壳
步骤2
鸡蛋放入调料(清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水)中,大火烧开后,转小火。10分钟后关火过夜即可
卤铁蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 23:31:02