竹笋焖五花肉

妈妈最爱吃竹笋，她用竹笋做的菜全部都好好吃，我也最爱吃竹笋

竹笋焖五花肉的用料

步骤1

第一步，先用温水把竹笋干泡一个小时，把竹笋干泡软

步骤2

第二步，把五花肉飞水切片放酱油姜爆炒一下把油炒出来

步骤3

第三步，把肉放到砂锅里加热水，水要盖过五花肉，放已经泡软的竹笋大火煮开，调中火焖，大概20来分钟，调小火收汁，完成

先爆炒一下五花肉，把油逼出来后再放竹笋放水去焖。竹笋要用温水泡软一个小时才可以做

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