诗文 | 醋溜红薯丝 |
释义 |
醋溜红薯丝家里只剩下一根红薯,于是就想能不能把红薯想土豆丝一样炒,试了一下,竟然成功了~而且第一次吃就爱上这个味道了~好吃极了~嘿嘿 醋溜红薯丝的做法步骤1 把红薯洗净切丝,放到冷水中洗两次洗掉淀粉,切好大蒜备用,葱切段步骤2 热锅倒油烧热,大蒜爆香,加入红薯丝翻炒至红薯丝颜色变得金黄,加入葱段,盐和多点醋。继续翻炒一会儿即可出锅。![]() 步骤3 开吃吧。。。醋溜红薯丝的烹饪技巧红薯要切稍微粗一点点,不然容易糊的 |
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