白菜萝卜土豆粉条汤
小时候 家里穷的时候 每年冬天都储存大量白菜 土豆 萝卜 靠它们过冬 仅有的食物对于我们来说 却也吃的津津有味 那是记忆里小时候的味道 妈妈的味道 幸福的味道
白菜萝卜土豆粉条汤的做法
步骤1
把萝卜土豆去皮切条 白菜用手撕成条 一般冬天都用大白菜 我家白菜还没成熟到那个地步 所以用的大颗白菜
步骤2
锅烧热放油 油温了就把白菜扔进去大火炒 白菜变绿色 加入萝卜条 土豆条略炒 添汤 这里汤要多加些 后期粉条比较吃水 少了粉条不熟
步骤3
烧差不多的时候把粉条放进去 加适量盐 待粉条熟透 中间无硬心 出锅即可 美味应用家常的十全大补汤就完成啦