诗文 | 椰蓉面包 |
释义 |
椰蓉面包把高筋面粉,黄油三十五克,食盐,酵母,牛奶,白糖40克,鸡蛋一个。除黄油外放入面包桶,和面到扩展状态加黄油继续和面,直到可以拉出薄膜即可。放入桶中发酵。准备椰蓉馅:黄油15克,蛋黄一个。白糖20克调成馅料。把发酵好的面团取出,分成八块整好盖上保鲜膜松弛15分钟,然后把馅儿包入面中 椰蓉面包的做法步骤1 把包入馅的面团擀成长条,用刀在表面划三道,然后拧成麻花状,首尾相连处理好,烤箱180度,中层上下火15分钟即可。椰蓉面包的烹饪技巧 |
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