野葱蒸蛋
某日和老妹去户外找桂花，发现了小时候常见的野葱，很欣喜，摘了一些，心想留一些以后来摘。百度一下， 生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。
野葱蒸蛋的做法
步骤1
野葱。
步骤2
野葱洗净切成末，生姜切丝（因为很讨厌吃到生姜，所以不会切成末），鸡蛋打入，放好调料（生抽是蒸熟之后放）和水，用筷子或打蛋器顺时针搅拌后静置十分钟（这样蒸出的蛋会很嫩滑）。
步骤3
隔水蒸，大火烧开转小火大概七八分钟，之后关火焖一两分钟，起锅后放点生抽。欧啦，baby开吃！野葱蒸蛋的烹饪技巧
鸡蛋打散之后静置十分钟，口感可以更嫩滑。