诗文 | 腐乳炒青菜 |
释义 |
腐乳炒青菜在外头吃过都没什么察觉到腐乳味道 所以自己学煮了^^ 腐乳炒青菜的做法步骤1 准备材料。步骤2 用小火火爆爆香蒜蓉。步骤3 放入青菜换中火炒软,放入少许糖。步骤4 放入腐乳块,炒成汁。换小火确保每棵菜都吸收到腐乳汁。用盐调味。腐乳炒青菜的烹饪技巧盐 下或不下都得看腐乳够味不 有些腐乳会咸 有些腐乳会辣 所以在起锅前试味 如果不够提味就放点盐。 其实我不知道我这菜叫啥名字 呵呵>< 可以用菜胆/菜心替代^^ |
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