不用油不用水的红烧肉
不放油，吃起来一点也不腻
红烧肉的做法
步骤1
锅中放入葱、姜、大料、香叶，腐乳汁、黄酒、两匙酱油步骤2
将五花肉放入锅中，摆在葱姜上面，容易入味步骤3
开大火，汤汁烧开
步骤4
调小火，盖盖焖煮30分钟，出锅即可。
步骤5
不想光吃肉的话，可以放些土豆一块炖红烧肉的烹饪技巧
腐乳汤来做免去炒糖色，很简单