诗文 | 葡萄干曲奇饼干 |
释义 |
葡萄干曲奇饼干亲爱滴爸比出差前说想吃蔓越莓饼干!回来后滴小惊喜! 葡萄干曲奇饼干的做法步骤1 准备好材料!步骤2 黄油室温软化!先将糖粉加入黄油中,搅拌均匀步骤3 分次加入打散的鸡蛋液!(防止出现水油分离,若出现分离,一定要将结块的黄油压细!与蛋液混合均匀)步骤4 加入事先剪小块的葡萄干步骤5 筛入低粉,搅拌均匀!步骤6 揉成长条状!粗细自己定!别太细就好!放入冰箱冷冻1-1.5小时(看面条粗细把握)步骤7 取出切成厚约1厘米的片!入烤箱,中层,150度,25-30分钟左右!步骤8 成品!OK葡萄干曲奇饼干的烹饪技巧 |
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