诗文 | 毛豆炒青蘑 |
释义 |
毛豆炒青蘑主要是我家宝宝太小,今天为了偷一下懒就组合做一个菜,小孩大人都能吃,呵呵。 毛豆炒青蘑的做法步骤1 毛豆,辣椒洗净备用。步骤2 青蘑洗净控水。步骤3 辣椒切小块,姜蒜葱切末转盘备用。步骤4 青蘑切丝备用。步骤5 虾拨皮去下线,(我买的是现成的)步骤6 锅中放入猪油加热,放入姜蒜葱末炒香,再放入虾炒一分钟左右倒入料酒。步骤7 放入毛豆步骤8 放入辣椒(辣椒可以不放,我放是为了在颜色上更好看)步骤9 放入青蘑炒片刻加入开水,水的量覆盖菜为准。步骤10 煮好装盘。毛豆炒青蘑的烹饪技巧 |
随便看 |
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