诗文 | 自制酸辣粉 |
释义 |
自制酸辣粉自制酸辣粉的做法步骤1 红薯粉条泡水1小时,锅内烧开水放入红薯粉,生菜,关火,捞出放冷水里泡着。步骤2 锅放油,小火把辣椒粉炒香,放葱花,豆瓣酱。步骤3 炒出红油后倒入鸡汤烧开,调入盐生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。步骤4 捞出红薯粉条放到碗里,浇入调好的汤,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜自制酸辣粉的烹饪技巧 |
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