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诗文 自制酸辣粉
释义

自制酸辣粉

自制酸辣粉的用料

红薯粉

自制酸辣粉的做法

步骤1

红薯粉条泡水1小时,锅内烧开水放入红薯粉,生菜,关火,捞出放冷水里泡着。

步骤2

锅放油,小火把辣椒粉炒香,放葱花,豆瓣酱。

步骤3

炒出红油后倒入鸡汤烧开,调入盐生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。
  自制酸辣粉的做法图解4

步骤4

捞出红薯粉条放到碗里,浇入调好的汤,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜

自制酸辣粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:57:22