芝士条

步骤1

将消化饼干压碎，越碎越好； 将饼底内的黄油隔热水融化； 将融化的黄油和消化饼干碎混合； 将混合好的黄油饼干碎，均匀的倒在模具的底部，并用力压紧压匀（一定要压紧实哦）； 那奶油芝士取出，用打蛋器打到顺滑；加入幼砂糖继续搅拌均匀；

步骤2

将融化的黄油加入芝士糊内，搅拌均匀；加入酸奶油继续搅拌均匀;将鸡蛋液加入芝士糊内继续搅拌均匀；最后加入玉米淀粉 将搅拌好的芝士糊倒入事先准备好的饼干底的模具内 进烤箱180度，大概烤50分钟到1小时（坐水烤，烤盘内有热水） 等芝士蛋糕冷却后丢冰箱冷藏以后口感会更好。