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诗文 芥蓝清炒玉米笋
释义

芥蓝清炒玉米笋

芥蓝清炒玉米笋的用料

芥蓝 250g 玉米笋 200g
花生油 4勺 大蒜 两瓣
盐、鸡精、花椒面 各3g

芥蓝清炒玉米笋的做法

步骤1

芥蓝、玉米笋洗净切段备用。

步骤2

大蒜,去皮切片。

步骤3

把芥蓝、放在开水里烫下后,控干水分备用;

步骤4

锅内倒入花生油20g烧热,放入花椒面,爆香蒜片。在放入芥蓝和玉米笋翻炒熟。
芥蓝清炒玉米笋的做法图解5

步骤5

最后加入盐和少许酱油调味,出锅。

芥蓝清炒玉米笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:51:46